Что приготовить на Новый год 2016?

Нам всем давно известно: как встретишь новый год, так его и проведешь. А потому каждый из нас заранее готовится к встрече Нового года. Ведь Новогодняя ночь  — время, когда все, даже те, кто сидит на диете, готовы есть, есть и, пожалуй, еще есть. А пьют даже трезвенники и язвенники.

Хочется украсить дом покрасивее, приготовить что-то необычное, Чтобы  и вкусно, и завоевать расположение символа приходящего года — Огненной Обезьяны.

Рецепты новогодних блюд  имеют простое правило: они должны понравиться  Обезьянке.

Новогоднее меню  обязательно должно включать несколько салатов из свежих овощей, десертов из свежих фруктов, вообще остерегайтесь жирного, копченого и невкусного. Побольше нежирных блюд, больше всяких нежных-пренежных закусочек. Вообще чего-нибудь вегетарианского.  Разнообразить низкокалорийное меню помогут блюда, приготовленные из яиц (заливные и фаршированные яйца), рыбные блюда.
Можно приготовить салаты рыбные (хотя бы с копченой селедкой или скумбрией, а можно и с дорогими сердцу семгой или форелью, с креветками и другими морепродуктами), конечно, в сочетании с овощами.

Обезьянка, конечно, животное травоядное, но сладенькое и выпечку очень даже любит и обожает. А посему угостите своих гостей вкусными булочками, пирожками да печеньками с пирожными.

Новогодние рецепты для детей совсем несложны, порадуйте детишек фруктами и морковным печеньем, морковно-творожной запеканкой или капустными котлетками.

Любит Обезьянка также зелень, хлеб, овощи, фрукты и сахар. На праздничном столе непременно должны быть бананы, яблоки.

Также ингредиенты для блюд можно подобрать по цвету, который согласно восточному календарю пройдет под покровительством Огненной Обезьяны.

Предпочтительнее все-таки вегетарианские блюда — побольше зелени, овощей, фруктов и сочной травки, ….пожалуй, хватит. Но как же совсем без мяса?! Новогодние блюда из мяса можно готовить самые различные, но хорошо бы готовить их с овощами. Приготовленные блюда подавать нужно на деревянной посуде, обильно украшенными зеленью.

В качестве веселительных напитков  поставьте на стол вино или шампанское. Это бы Обезьянку развеселило. Но усердствовать в употреблении алкоголя не стоит — Обезьяна недолюбливает пьяных людей.

Для детей можно взбить молочно-фруктовый коктейль, сварить сладенький компот из сухофруктов, приготовить свежевыжатые соки или клюквенный морс

Интересный факт. По восточному календарю год Обезьяны наступит только 8 февраля 2016 года, поэтому 31 декабря все еще будет год Козы или Овцы . Поэтому уместными будут те же овощные блюда, запеченная рыба, мясо,  курица, кролик или утка. Горячие блюда будут особенно хороши под кисло-сладким соусом, не плохо было бы добавить в них немного брусники или брусничного сока.

Также Овечка (как и Обезьянка)  очень любит сладкое. Следовательно, десерт нужен обязательно. Можно будет напечь яблочных пирогов, морковный торт. Также придутся ко столу печеньки с  бананом. Как известно практически всем хозяйкам, продаются специальные формочки для выпекания. И будет просто прекрасно, если ты испечешь печенье или пряники в форме обезьянок, овечек и козочек.

Ladyboss, специально для www.4job.co